La couleur est un attribut essentiel dans l’emballage, influençant le choix du consommateur. Elle peut être obtenue par des pigments synthétiques ou naturels, qui diffèrent en termes de performances, coût et possibilités d’utilisation. Les pigments synthétiques offrent une haute chroma et stabilité, mais leur toxicité et leur impact environnemental sont de plus en plus controversés. Pour trouver une solution, les entreprises d’emballage se tournent vers des pigments naturels. Cependant, ces derniers présentent des défis tels que des teintes limitées, une faible résistance à la lumière et thermique.
Une technologie innovante inspirée de la civilisation maya offre une solution : la protection des molécules colorantes organiques par une encapsulation naturelle contrôlée. Cette innovation permet d’obtenir des pigments 100% naturels avec de nombreux avantages : une large gamme de couleurs, une meilleure résistance aux agressions extérieures (UV, chimiques, thermiques) et une dispersibilité dans divers milieux (eau, huiles, polymères, solvants). Testés dans différents polymères et soumis à des tests UV, ces pigments pourraient être la clé pour colorer les emballages de demain.