Vins de bourgogne : Vers une réduction drastique du bilan carbone grâce à l’allégement des bouteilles

Ils ont discuté des adaptations nécessaires, des risques de casse et des retours clients, avec des résultats globalement positifs.  

Le plan “Objectif Climat” du BIVB vise une réduction de 60 % des émissions de gaz à effet de serre d’ici 2035. En adoptant des bouteilles de 400g contenant 80 % de verre recyclé, la filière pourrait déjà réduire son bilan carbone de plus de 20 %. Cette initiative marque un premier pas crucial vers une viticulture plus durable